☔ Como Hacer Mantecados Con Manteca De Cerdo

Cómoutilizar la manteca de cerdo. La manteca de cerdo se guarda en el frigorífico como una grasa normal, similar a la mantequilla o la margarina. Se puede añadir a masas tradicionales, como a las cocas o los mantecados, o utilizarla para freír porque, en contacto con el calor, se funde y se asemeja al aceite. Ni que decir tiene que su Elmantecado es un dulce típico de la repostería española, caracterizado por ser amasado con manteca de cerdo y consumido en cualquier época del año, especialmente en Navidad. LIcz.